Conrad Istanbul Bosphorus da konumlanan Manzara Restoran, her ayın belirli günlerinde düzenlenecek meyhane akşamları programı ile yeni bir deneyim sunuyor.
Meyhane Akşamları programı, Nisan ayında başlıyor. 10 Nisan’da kanun sanatçısı Aytaç Doğan ve ekibi, 17 Nisan tarihinde ise ud sanatçısı Ömer Gürsoy sahne alacak.
Meyhane Akşamlarında, zerdeçallı bakla fava, Arnavut biberi ve manda yoğurduyla hazırlanan atom, Çengelköy bademli kuru cacık, Tokat yaprağıyla sarılan zeytinyağlı yaprak sarma ve çemensiz Kastamonu pastırmasıyla hazırlanan paçanga böreği gibi klasik lezzetlere; üç peynirli fesleğenli Girit ezmesi, Mezopotamya usulü humus, çifte kavrulmuş tahinle hazırlanan mutebbel ve Antep biber salçalı muammara eşlik ediyor. Menüdeki kuzu ve tavuk etleri Balıkesir’den, deniz ürünleri ise Çanakkale’den temin ediliyor.
Öne Çıkanlar
Muhteşem krepler