On bir ayın sultanı Ramazan, İstanbul’a geldiğinde şehrin çehresi bir başka değişir. Sultanahmet’in tarihi dokusundan Boğaz’ın serin sularına, Beşiktaş’ın hareketli sokaklarından Ataşehir’in modern çizgilerine kadar her köşe başında hummalı bir hazırlık başlar. Gün boyu süren tatlı telaş, gün batarken yerini huzurlu bir bekleyişe bırakır.
İstanbul’da iftar yapmak, sadece bir akşam yemeği değil; asırlık bir geleneğin, paylaşılan ekmeğin ve samimi sohbetlerin birleştiği toplumsal bir ritüeldir. Kimi zaman odun ateşinde ağır ağır pişen bir dönerin kokusu, kimi zaman 7 saat marine edilmiş baharatlı bir Hint yemeği ya da büyükannelerimizin mutfağından fırlamışçasına taze bir zeytinyağlı… Bu şehir, her damak tadına ve her bütçeye uygun eşsiz sofralar sunuyor.
İstanbul İftar Mekanları
Boğaz’a Karşı İftar Sofraları
- Kaşıbeyaz Bosphorus
- Kuleli Yakamoz Restaurant
- Loi Bosphorus
- Lokanta Feriye
- Oba Restaurant
- Tepe Restaurant
- The Market Bosphorus
- Tuğra Restaurant
Leziz Esnaf Lokantaları
- Beyoğlu Esnaf Lokantası
- Borsa Restaurant
- Hacı Abdullah 1888
- Hünkar 1950
- Kanaat Lokantası
- Mahir Lokanta
- Yanyalı Fehmi
- Çiya Lokantası
Otellerde İftar Deneyimi
- Divan İstanbul
- Fairmont Quasar
- Four Seasons Sultanahmet
- Mandarin Oriental Bosphorus
- Raffles İstanbul
- The Ritz – Carlton
- Rixos Tersane
- Swissotel The Bosphorus
Yöresel ve Modern Anadolu Mutfağı
- Fasuli
- Galeyan İstanbul
- Havuş Lokantası
- Hayvore
- Sapa İstanbul
- Seraf
- Zennup 1844
Tarihi Yarımada’da İftar Rotaları
- Armada Teras
- Deraliye
- Hamdi Restaurant
- Matbah Restaurant
- Namlı Gurme
- Sarnıç İstanbul
- Sultanahmet Köftecisi Selim Usta 1920
Et Sevenlere Özel Mekanlar
- Beyti
- Develi
- Günaydın Et
- Hacıbaşar Kebap
- Kalbur Et
- Köşebaşı
- Sıralı Kebap
- Şazeli
- Tavacı Recep Usta
- Ziya Şark Sofrası